10 de nov de 2011

Crocante...

Bom, essa torta foi feita com muitoooo carinho para uma pessoa especial.
Depois de pronta fiquei até com vontade de provar rsrsrs

Torta de doce de leite com crocante 
(Açúcar+Amendoim sem pele e sem sal+nozes+castanha de caju ).


O recheio :
2 camadas de doce de leite.
Decoração:
Optei por não quebrar muito o crocante para que ficasse bem destacado o sabor.
Nas laterais foi decorado com chantili,trabalhado no bico folha e finalizado com bico pitanga médio.

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